自2006年创业至今，胡国荣与他的好日子酒庄已然走过了十几个春秋。从供销社到创办酒业，从经销葡萄酒到白酒，再到潜心做自己的酱酒品牌，这一路走来，他坚韧不拔，踏实诚恳，书写了属于自己的光辉篇章。

       辞掉“铁饭碗” 创业开酒庄

       胡国荣，绍兴人，毕业后曾在宁波呆过三年，那时候，便隐约与宁波结了缘。虽然中间有很长一段时间他又回了绍兴，但如今，这里俨然成为了他的第二个家乡。

       在创业前，他在绍兴的供销社上班，拿着稳定的工资，过着安定的生活。后又通过人才引进，去了副食品公司。

        1996年，当地的休闲中心拔地而起，里面是餐饮、KTV等一体化商场。有次有酒水促销员上门推销，跟他说“只要提供让我们为客人推荐酒水的机会，我们给饭店800-1000元一月。”他当时就在想，这个事情好办，不出力还能有钱赚，那就让他们试试吧。通过这件事情，他从中发现了潜在的商机。

         后来，经人介绍，他去了台州酒业发展有限公司，选择从头开始，从普通的员工做起。他始终怀揣一颗学习之心和进取心，凭借自己的能力，一个月后，他就成了部门经理，负责“华夏长城”和“华东庄园”二个葡萄酒品牌的浙江省运作。后来，台州酒业到宁波开分公司，成立汉根贸易有限公司，由胡国荣任常务副总。果然，“是金子总会发光”。至此，他又回到了宁波这座城市。

         “人至中年，还是要做点有价值的事情”，胡国荣说。不甘平淡过一生的胡国荣在2006年辞掉高管职务，因着过去与酒的渊源和对酒业的了解，他创办了“好日子平价酒庄”，开启了创业之路，也因此在宁波扎下了根。

        创业后，他敏锐地发现宁波婚宴市场普遍存在的一个现象，婚宴市场的酒水，客人买了后是不可以退的，这就造成浪费现象。他创新性地提出“喝不完的酒可以退”这一理念。这在当时是个行业先例，吸引了很多顾客。

        胡国荣开始做网上团购，用户通过网上团购进行婚宴市场酒水消费，依旧是喝不完的酒可以退，由此打开了较大的市场。最多的时候，一天之内婚宴客户有16家之多。后来这一理念火遍宁波，火遍全国，这种酒水消费模式被其他酒商争相效仿，一直沿用至今。

        独具慧眼 聚焦“古酒”

        胡国荣是较早从事红酒贸易的经营者之一。

         1997年前后，市场出现一波进口红酒的高潮。那时候，喝进口红酒一度成为时尚，“进口红酒”也成为高档的代名词，由此催生了一大批进口代理商。“那时候，在国外超市卖几美元一瓶的红酒在国内可以卖到几百元人民币。”胡国荣说。

        在这样的市场背景下，胡国荣开始全面开展进口红酒。并在2014年的时候，他去法国的拉睦庄园、以及澳大利亚的琛诗庄园考察。其中，琛诗庄园是澳大利亚的红五星庄园。两个酒庄的性价比和酒的口感都不错，后期好日子酒庄也主要代理这两个进口品牌。从一年进货200箱，到一年售出2万箱，营业利润直线上涨，胡国荣在探索中不断扩大业务面。

        五年后，白酒成为一个风口，这一次，胡国荣看中了“钓鱼台”。果然，一年后，“钓鱼台”火了。后来，酱酒成为现象级热潮，是名副其实的黄金产业。经过市场调研，在高速增长的酱香跑道上，金沙古酒进入胡国荣的视野。

        为了把关品质，他在2020年10月，去金沙古酒厂考察，参观了金沙古酒酿造车间，对金沙古酒的发展历程、生产工艺等情况进行了非常细致的了解，金沙古酒绵柔醇厚、优雅细腻、陈香舒适的独特品质，遂与合伙人开发了金沙古坊，产品极具性价比。目前在宁波，通过胡国荣和好日子酒庄的努力，“赤水上游，柔派酱香”的金沙古坊酒已建立起高效的销售渠道，营销网络辐射至整个浙江。预计在今年9月左右，“金沙古坊”将上市。

        好日子酒庄经销的法国的“拉睦酒庄”和澳洲“琛诗庄园”已有六个年头，每年的销售额均以百分之三十的速度递增。2020年疫情期间，仍以百分之二十的速度增长。作为“金沙古酒”宁波地区总代理商，销售形势看好，成绩喜人。他与人合伙开发的“金沙古坊”，年销售额大约在3000万元。

        胡国荣经营酒庄的理念是“让经销商有钱可赚，让消费者喝得起好酒”。他实行多条渠道同时运营的市场运作方式。其中，团购占比30%，分销占比50%，朋友介绍的零售占比20%。这样的运营模式，风险更小，回报率更高。事实上，二次传播和多次传播，为胡国荣积累了庞大的客户资源。“我们主要是做口碑，口碑好了，客户自然就来了。”胡国荣表示，“我的客户中，基本上很少流失的。”在微信推广中，他不像别的酒商那样建群，然后发广告，而是一对一地服务客户，根据客户的需求来介绍产品，良好口碑和较高客户留存率的背后，是胡国荣对客户孜孜不倦的维护。

       初见胡国荣，会惊叹他的饱满精神和容光焕发，这离不开他平时的锻炼，更是他多年来坚持的一个结果。锻炼身体也是他事业之外的一个坚持。他觉得，人一定要有一个健康的体魄。他有个跑步的爱好和晨跑习惯，曾四次参加马拉松比赛，都坚持不懈地跑到终点，且名次靠前。在他看来，做酒如此，做人亦如此。必得日复一日的坚持，才能醇香悠长。

        一分耕耘，一分收获。“宁波市诚信企业”“新锐酒商全国一百强”等成绩的取得，都是胡国荣坚持不懈的付出。他对酒的这份事业充满了深沉的爱和不变的热情，心无旁骛地追求着酒品质的极致化，价格的亲民化，凭着专注和坚守，将好日子酒庄越做越醇香。